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Birra ad alta fermentazione stile Stout, di colore ebano molto scuro, dall’aroma di malto tostato che rievoca note di caffè, cioccolato e liquirizia. Al naso profumi torrefatti con leggere sfumature agrumate. Il corpo, pieno e morbido al palato, dona una sensazione vellutata durante la bevuta con un finale amaro e persistente. Schiuma color cappuccino, compatta e persistente.
Alcol 4.5°
Plato 12.0
IBU 37
EBC 45.00
Abbinamento gastronomico: Consigliata in abbinamento con carni alla brace, frutti di mare, formaggi erborinati e dessert al cioccolato.
Temperature di servizio 10°
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, liquirizia
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