Birra ad alta fermentazione, di colore biondo carico, stile Weiss (Hefeweizen). Morbida, leggera e rinfrescante, moderatamente acidula, rivela un bouquet aromatico fruttato (sentori di banana). Ideale per ogni occasione, è un’ottima birra da pasto grazie al sapore estremamente equilibrato e delicato. Sormontata da schiuma bianca, persistente e corposa.

Abbinamento gastronomico: Accompagna sandwich, panini con affettati, hamburger o wurstel, ma anche piatti più elaborati come stinco di maiale, pietanze a base di selvaggina, carni arrosto e pesce cucinato in modo leggero. Ottima anche per il momento del dessert, specialmente con torte secche, crostate, biscotti e strudel.

Temperature di servizio 4-6° 

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, lievito